超简单的野菜煎饼
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单歌满长安
阳台上种了一些蔬菜,马齿笕是自己长的,所以叫野菜煎饼
时间: 10-30分钟
食材
杂菜(马齿笕、生菜、韭菜等)
150g
面粉
200g
红薯粉
50g
花生油
少量
盐
少量
肉松
少量
步骤
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1. 把菜洗干净,都是自己阳台种的,绝对无公害
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2. 仔细剁碎
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3. 加入面粉、红薯粉、油、盐、肉松和适量的水搅拌均匀
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4. 把搅拌好的糊糊放到平底锅中火煎
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5. 煎成两面金黄
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6. 出锅切好装盘,口感咸香酥脆
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