超简单的米饭煎鸡蛋
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冷冷watery
我个人觉得世界上最容易做也最好吃也最容易变花样的就是鸡蛋了。剩米饭混合鸡蛋液加点碎葱花，两面煎黄了，那味道棒棒的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
适量
剩米饭
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散加入葱花和少量盐。 -
2. 剩米饭压散。
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3. 米饭倒入鸡蛋液中再根据个人口味加入适量盐。
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4. 锅中倒油烧热倒入少量米饭鸡蛋混合液。
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5. 用勺子弄平均匀铺满锅底。
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6. 在锅中用工具分成自己喜欢的小块。然后每个翻面再煎黄。
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7. 我用pizza铲尽量将每小块压实了，一是塑形二是让米饭更紧凑口感更好。
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8. 出锅摆盘。好吃啊！
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