香脆麻花
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昕之Daa
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
半斤
鸡蛋
三只
糖
三勺
油
二勺
步骤
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1. 食材面粉半斤.糖三勺.鸡蛋三只.油二勺。
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2. 在做的时候放了一小勺泡打粉。也可以不放。
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3. 把食材1放在盆里。千万不要放水。
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4. 用筷子掏匀再揉搓成团。
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5. 搓成长条。
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6. 切成一小段再搓成细条。芝麻洒在板上再用细条滚几下芝麻。
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7. 双手执两头向相反方向转,重叠起 。
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8. 重复1次动作拧成麻花生坯。
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9. 把做好的麻花放置醒十分钟。
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10. 热锅七成热油煎麻花,煤气开小火,轻常翻面,小心焦了。
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