四川家常鱼
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小梦泯灭无言钱浭
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食材
鲫鱼
1条
自制泡菜
7-8个
自制泡海椒
7-8个
葱
少许
姜
少许
香菜
少许
豆瓣酱
少许
糖
少许
步骤
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1. 鲫鱼洗净
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2. 自制泡菜
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3. 葱姜蒜
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4. 自制泡海椒
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5. 准备好!
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6. 切碎备用
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7. 鲫鱼放油锅煎,然后煎背面!煎好起锅!
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8. 切碎的作料一起炒,等炒香后放鱼进锅!
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9. 鱼煮好后装入盘子,锅里放入香菜葱花,关火!
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