馄饨锅贴
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/77/71/3fai71_720.jpg?ver=1)
7.6万热度
34收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
讲道义colonist
一直想做北京烤鸭包的那个皮,去菜场看见这个大馄饨皮,就买了点回来看看有什么好吃的美食,上网查了下,经过改良就做了这个锅贴!简单的食材不简单的美食
食材
土豆
适量
胡萝卜
适量
虾米
适量
馄饨皮
适量
步骤
-
1. 把胡萝卜和土豆切丝,热锅凉油放如姜末和葱末,因为没有葱末我就放了些洋葱丁炒香,放如胡萝卜炒香放入虾米代替盐,最后放土豆煸炒断生出锅!
-
2. 包馄饨皮,我把它包成长方形就是四个角折成皮夹当然样子就行了
-
3. 煎锅刷下底油,把折的地方朝下煎成金黄
-
4. 然后倒入冷水是为了让里面的土豆熟,最后到上淀粉汁让它更脆点
-
这道菜的其他做法
-
馄饨锅贴
47收藏6.6万热度 -
香煎鸡蛋馄饨锅贴
35收藏9.1万热度 -
锅贴馄饨
75收藏6万热度 -
家庭自制锅贴(馄饨皮版)
52收藏13.1万热度 -
馄饨皮锅贴
21收藏6万热度