西葫芦玉米饼
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长情
做西葫芦饼时剩下的边角余料，就用来摊饼了，而且味道也很好。
食材
玉米面
适量
西葫芦
适量
橄榄油
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
步骤
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1. 把之前做西葫芦饼剩下的蛋液面粉混合在一起，加入之前剩下的西葫芦，切碎，加少量水一起搅拌均匀。 -
2. 热锅刷油，根据自己的喜好来摊大小，我是用勺子挖的，因为面糊不是很稀，摊起来比较顺手。
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3. 成品图。
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4. 和之前的西葫芦饼合影。
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