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宝贝小零食 牛肉干
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杨桃
婆婆把牛肉煮熟送来 想着变个花样给儿子吃牛肉 于是自己研究了下牛肉干 很成功 口感和市面上的牛肉很相似 一个字 干 所以尽量切小块 这个菜谱适合偏大的宝贝
时间: 10-30分钟
食材
熟牛里脊肉
适量
适量
鸡粉(个人口味添加)
适量
步骤
  • 1. 把之前煮熟过的牛肉切成薄片 如图
  • 2. 然后横竖切 如图
  • 3. 平铺在不粘锅内 无需油 小火煎制
  • 4. 过几分钟闻到香味翻面 继续煎制
  • 5. 两面都煎干以后 撒上盐和鸡粉 鸡粉不撒也可以 给宝宝吃 个人建议不撒
  • 6. 给自己留了一点撒了些辣椒 出锅啦
小贴士
个人建议换成牛腱肉口感更好些 不过牛肉干不就是这样的口感吗
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