韭菜鸡蛋卷(一步步教你)
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冷冷watery
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时间: 10分钟内
食材
小韭菜
20来根
鸡蛋
3个
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜切小段,鸡蛋打入,加适量盐和鸡精调味。
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2. 用筷子打散,让调料融化均匀。
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3. 平底锅预热放少许油。
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4. 关小中火,先倒入适量鸡蛋液,摊熟、用锅铲卷起。
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5. 卷起。
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6. 在把所有蛋液都倒在旁边留有没卷完的接口处,晃匀,小火摊熟。
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7. 在接着卷起。
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8. 成品。
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9. 切段摆盘。
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10. 好吃美味,主要调料平感觉能拿捏的恰到好处。
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