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香菜煎饼
8.1万热度
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南方有约
以前我很不喜欢香菜,后来喝汤放里面觉的有股特殊的味道,慢慢的越来越喜欢,前几天想做煎饼吃,可是家里没有配菜了打开冰箱看到香菜,就放了进去,当时也不知道好吃不好吃,就随便一试,没想到吃起来味道特别棒,如过喜欢吃香菜的朋友可以试试噢
食材
面粉
200g
75ml
半勺
香菜
适量
步骤
  • 1. 准备面粉
  • 2. 香菜
  • 3. 面里加入半勺盐
  • 4. 把面打好,确保里面没有面疙瘩,加入切好的香菜,面汁要稀稠合适
  • 5. 现在开始烧锅了,锅热后放油,确保锅里都有油
  • 6. 放入面汁,平坦开
  • 7. 刚刚开始不要锅太热,太热的话面汁还没谈开就开始结快了,平摊开之后在开始反面,让煎饼都焦焦的
  • 8. 出锅了
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