蚝油鸡中翅
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醉人
鸡中翅有很多烧法,很多人都喜欢烤着吃,今天薇薇换个烧法,喜欢的蚝油味道朋友可以试试看,别有风味~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
11
蚝油
3勺
草菇老抽
2勺
辣椒粉
按个人口味添加
盐、鸡精
适量
白糖
少量
葱、姜、料酒
适量
步骤
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1. 将鸡中翅洗净,放入辣椒粉、盐、少许白糖,葱、姜、料酒。
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2. 加入三勺蚝油。
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3. 加入两勺老抽。
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4. 将所有的料与鸡中翅拌匀,腌制一段时间。
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5. 起油锅,将鸡翅煎至两面金黄。
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6. 加入少量的温水,炖煮个10分钟,装盘散葱花
小贴士
鸡中翅用刀戳几个洞,腌制时更入味。
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