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香蕉煎饼
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褚夏双勤
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时间: 10-30分钟
食材
香蕉
一根
面粉
小半碗
全脂奶粉
小半碗
牛奶
100ml
橄榄油
一点
步骤
  • 1. 准备好一根香蕉,100ml牛奶,小半碗全脂奶粉,小半碗面粉。
  • 2. 香蕉切碎,放入装有奶粉和面粉的碗中。
  • 3. 加入100ml牛奶
  • 4. 搅拌均匀,粘稠状态,不能太稀。
  • 5. 舀一勺放入锅中,尽量摊开,不要太厚,中小火煎。
  • 6. 一面煎至金黄后翻面继续煎。
  • 7. 所有饼煎好后,切片,装盘。
  • 8. 因为香蕉本身非常甜,所以不要再放糖,怕腻的小伙伴可以搭配紅茶或者奶茶,美美的下午茶就OK了。
小贴士
橄榄油是为了防止粘锅糊锅,如果有不粘锅就可以不用橄榄油。
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