日式照烧鸡饭
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千秋侥
家里的那个人不喜欢吃带骨头的肉,我只好变着法子做不同的不带骨头的肉;又因为这汁很下饭,每次都能让他吃上一大碗,让我这做菜的很有满足感。
时间: 30分钟-1小时
食材
大鸡腿
4个
西兰花
1颗
料酒
适量
五香粉
适量
盐
少许
生抽
适量
蜂蜜
适量
油
适量
步骤
-
1. 用碗盛入米饭倒扣在盘子里,再取一点烧鸡肉的汁浇到米饭上,摆上几块鸡肉和蔬菜就可以吃了。
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鸡腿如果不想剔骨其实也可以,就整只烧,但需要的时间会比不剔骨头长,且需要用小火慢慢煎,不然很容易外面糊里面生。
盐和酱油最好别多放,不然照烧汁会很咸。
盐和酱油最好别多放,不然照烧汁会很咸。
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