紫菜锅巴
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柑嫉既谢钾
如果一顿饭米饭做多了又不想下顿吃,就给孩子做点锅巴吧。
食材
米饭
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
黑芝麻
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 米饭放虾皮,黑芝麻,紫菜撕小块,一点点盐和淀粉,适量油带一次性手套抓匀,如果是剩米饭微波炉打30秒让其变热有粘性。
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2. 揉成团。
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3. 保鲜袋铺寿司帘上,或者铺案板上。
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4. 放米饭团压平压薄,上面再盖一层保鲜袋用擀面杖擀的尽量薄一些。
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5. 刀粘水或者冰箱冷藏一下再切开。
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6. 电饼铛热刷油,煎3分钟,反面2分钟放凉即可。
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