豆渣燕麦饼
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倒叙的时光莫经
最近爱上了豆浆、每天剩下的豆渣一部分加入蜂蜜用来敷脸、一部分就用来做各种小饼啦
食材
豆渣
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
即食燕麦
适量
砂糖
适量
黄油
适量
步骤
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1. 依次放入鸡蛋、砂糖、黄油、根据个人口味均量添加、我是两人份豆浆剩余的豆渣加两个鸡蛋三勺砂糖50克黄油
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2. 搅拌均匀
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3. 舀出一勺调好的面糊放入电饼铛或平底锅的心形模具里、锅底和模具里均抹少许橄榄油、用勺子抹平表面、小火
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4. 撒入少量即食麦片、煎约两分钟后脱模、翻面、煎至两面都焦黄即可