豆渣燕麦饼干
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迪掩露酚途
每次打完豆浆都过滤出来好多豆渣 为了解决掉它就做成饼干啦 豆渣加燕麦都是粗粮 口感也蛮好的 不说的话家人都吃不出是豆渣做的 简单方便哈
食材
豆渣（炒干后）
90g
燕麦
40g
低筋面粉
100g
玉米油
100g
糖粉
80g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 豆渣挤干后倒入不粘锅里 -
2. 小火不停翻搅炒干水分
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3. 玉米油加糖粉搅打均匀
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4. 加入一个鸡蛋到糖油液里
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5. 打至黏稠状
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6. 将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中 用刮刀搅拌均匀
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7. 取小块面团搓圆压扁排入烤盘 送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟
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8. 烤好的饼干冷却后是很酥脆的
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9. 成品~
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10. 成品~
小贴士
经常撸的方子之一 因为家里老是有豆渣 本着不浪费的原则想方设法让豆渣变好吃哈
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