土豆鸡蛋饼
10.8万热度
32收藏
收藏
|
兴奋watt
早上时间较紧，但又要我保证孩子营养，这款土豆鸡蛋饼既好做又好吃，重要的是有营养
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
葱碎
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将土豆削皮洗净，鸡蛋一个，葱一段备用。 -
2. 将土豆擦成土豆丝，不用水泡。
-
3. 放入少许面粉、葱花碎、盐、花椒粉胡椒粉适量。
-
4. 放少许水将土豆丝和所有料搅拌均匀，稍微有点面糊，不能太稀。
-
5. 炒锅中放少许油，放入一个烧饼大小的土地丝，中间可以稍留点空隙，将鸡蛋打入中间的空隙，中小火慢慢煎，
-
6. 放入鸡蛋煎制微黄，翻面继续煎另一面。
-
7. 煎至两面金黄即可出锅。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度