萝卜丝火腿饼
8万热度
40收藏
收藏
|
朱莫莫牧致洎
萝卜丝饼-它是我童年的味道……小时候放学回家，肚子饿了，在路边摊随时可见，5毛一个，热呼呼，香喷喷的....可是现在的环境污染十分严重，就算路边遇见了，我也不会给孩子买。我做了好几次萝卜丝饼，但是这次的做法，孩子特别爱，几乎是抢着吃！其实自己做着美食，看着孩子吃完，乐趣无穷......
时间: 10-30分钟
食材
一点红白萝卜
300g
鸡蛋
2个
中筋面粉
100g
圆火腿
4片
黄油
20g
白胡椒粉
适量
鸡精
1小勺
盐
1小勺
清水
100g
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 白萝卜擦丝备用，圆香肠切成小粒备用……
-
3. 萝卜丝焯一下开水。
-
4. 取一个大碗，放入萝卜丝，鸡蛋，香肠
-
5. 加入面粉，水还有调料搅拌起来！成糊状，不是泥状……
-
6. 锅内加黄油融化，倒入面糊，晃平，煎至两面金黄即可……切记用小火哦……
-
7. 十分美味，配上豆浆，牛奶还有水果，就是一餐营养丰富的早餐！快动手吧……