韭菜盒子-小时候的味道
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杨诗凡药
小时候特别喜欢妈妈做的韭菜盒子，今天决心挑战一下，还好，收获了满满的幸福感～妈妈也很喜欢吃(๑╹◡╹)ﾉ"""
时间: 1-2小时
食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾米（虾仁更佳）
适量
面粉
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 首先，要烫下面粉，和面，醒一小时左右，等分成若干份，擀成适当大小 -
2. 其次，将韭菜、炒熟的鸡蛋、虾米混合，因为有虾米，一定要少放盐哦
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3. 锅中入油，中火烧热。放入包好的韭菜盒子，盖上锅盖。
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4. 三分钟后翻到另一面
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5. 待韭菜盒子双面均成金黄色即可出锅
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