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香葱火腿煎饼
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危险男爵半香
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时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
500g
火腿肠
一根
小葱
200g
鸡蛋
2个
3勺
油泼辣子
2勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
菜籽油
50g
步骤
  • 1. 准备食材 (鸡蛋忘了照进来)
  • 2. 将小葱切碎
  • 3. 将火腿切碎
  • 4. 把鸡蛋、盐、油泼辣子、鸡精、酱油放进面粉里
  • 5. 放适量的冷水将面粉调成糊状(调的的时候要往一个方向调)然后将切碎的葱花、火腿放进面糊里调勻
  • 6. 在热锅里刷上一层菜油 将调好的面糊放一大勺到锅里 中火将面糊转成圆形 (不要急着翻面)待一面已经没有沾在锅上的时候就可以翻面了
  • 7. 等两面都差不多了就可以出锅咯~卷成卷状装进盘子里 是不是很萌萌哒啊~
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