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奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)
9.4万热度
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流年里沉淪曼筠
又隔了一段时间没给小家伙们做绿色零食吃了,与其让他们吃含各种添加剂的膨化食品,还不如我自己动手做点安全食品来满足他们!为了方便描述,我把食材分为1,2两类!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
3勺
1.奶粉
适量
1.白芝麻
适量
1.白糖
适量
1.2.鸡蛋
2枚
2.火腿肠
1根
2.黄瓜
适量
2.盐
适量
步骤
  • 1. 将面粉加适量水调成糊状(最好能拉丝),不要有颗粒。加入调匀的全蛋液。
  • 2. 把面糊分成两份,将编号1加入其中一半面糊,放入锅中煎成甜饼!
  • 3. 将黄瓜切丝,火腿切丁和编号2加入剩余面糊中,煎成咸饼!
小贴士
我一共做了两种口味,甜的和咸的。可以先把鸡蛋面粉调成糊状,再分开加入调料变成不同口味! 面糊不能太稀,否则难成型!
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