香煎糖醋带鱼
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二宫小佩奇
带鱼不仅美味而且食用起未非常方便，而糖醋味又是女儿的大爱，于是找来食谱试做，简直是零失误！
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
食用油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 喷入糖醋汁，再加入半碗开水，大火炖煮带鱼，其间将带鱼翻面一次，且注意要晃动锅子，至汤汁浓稠时，撒入葱花出锅装盘。
小贴士
1、煎带鱼一定要用平底不粘锅。 2、煎带鱼时要用大火，且不要反复翻面，一面一次煎至金黄再煎另一面。
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