地瓜鸡蛋饼
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鸡蛋
第一次吃鸡蛋饼是上学的时候，大姨做给我吃的，很简单，很平淡的美味。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
时间: 10分钟内
食材
地瓜
1个
鸡蛋
1个
面粉
100g
葱花
一丢丢
盐、白糖、鸡精
少许
油
适量
步骤
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1. 准备好食材。（鸡蛋忘拍了，画一个） -
2. 地瓜刨丝，加面粉拌匀抓匀搅匀都行，反正匀了就行。（我是用手抓匀的）
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3. 加盐&白糖和鸡精抓匀。（咸淡和甜度按自己口味调哈，我做的稍微甜一点）
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4. 加葱花抓匀。
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5. 加鸡蛋搅匀。
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6. 放油，两面简直焦黄。
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7. ( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )配点小菜，配点粥，吃吧～别控制。配牛奶or豆浆也可以。随意搭配。
小贴士
地瓜也可以换成土豆、胡萝卜等，我觉得鸡蛋饼比较百搭，可以随意切换出场角色哦，哈哈。
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