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发面玉米饼
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食材
玉米面
适量
白面
适量
玉米粒
适量
山核桃仁
适量
牛奶
适量
白糖
适量
酵母粉
适量
适量
步骤
  • 1. 一半玉米面、一半白面放到面盆里。
  • 2. 加上玉米粒。
  • 3. 再加点山核桃仁。
  • 4. 加上一小匙酵母粉。
  • 5. 用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。
  • 6. 边倒入牛奶边用筷子搅拌。
  • 7. 搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。
  • 8. 发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。
  • 9. 两面烙熟就好啦。
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