香芹牛肉煎饺
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楚楚可人filament
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食材
牛肉馅
适量
面团/饺子皮
适量
盐 酱油 胡椒粉
适量
芝麻葱碎
适量
芹菜叶
适量
香菜葱姜
适量
胡萝卜
适量
蚝油 香油 鸡精
适量
步骤
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1. 自己剁的馅比较好吃!如图!面团擀大片用蛋糕磨具卡圆片开包!也可自己一个一个擀皮/现成饺子皮!
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2. 磨具包的放冰箱冷冻,站着的做煎饺
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3. 平地锅稍倒些油,滋润锅底,摆好饺子小火煎一下,倒半碗水盖锅、等水快干时撒上芝麻和葱碎焖一分制即可(皮薄熟得快)
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4. 装盘
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5. 特写
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