剁椒豆腐
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/18/62/3cab57_720.jpg?ver=1)
6.2万热度
43收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
没什么过不去
做好的剁椒开吃了,它是绝配,搭什么都好吃。
时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
1块
剁椒
1勺
辣黄豆酱
1勺
番茄酱
1勺
蒜
5颗
香醋
1勺
糖
1/3勺
步骤
-
1. 准备食材,豆腐切块,再从中间切开,蒜拍碎。
-
2. 热锅凉油小火煎,油可多放些。
-
3. 煎至两面金黄,盛出备用。
-
4. 余油放蒜、剁椒爆香。
-
5. 放一勺黄豆酱继续煸炒,炒了才好吃。
-
6. 加一小碗水,醋,蕃茄酱,糖,炖几分钟让豆腐入味。
-
7. 加淀粉收汁。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
不用放盐,剁椒和黄豆酱都是咸的。
相关菜谱
-
剁椒豆腐~豆腐的多样吃法之六
好帅7.7万热度34收藏 -
剁椒豆腐杏鲍菇
柾月赫兹1.4万热度179收藏 -
剁椒豆腐
五月你来2.6万热度199收藏 -
剁椒豆腐
杆丫丫个呸的个6.1万热度107收藏 -
微波剁椒豆腐怎么做?
京细菜谱8.4万热度188收藏 -
剁椒豆腐
夏Luxuriant5.9万热度100收藏 -
剁椒豆腐蒸鸡蛋
仲耳边情话7.3万热度93收藏 -
微波剁椒豆腐
柾月赫兹6.8万热度67收藏