♡生煎饺子♡胡萝卜猪肉馅
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痛苦panic
好吃不过饺子
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1条
猪肉
300g
青红黄椒
若干
饺子皮
500g
盐
适量
料酒
适量
油
适量
芝麻
若干
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 猪肉剁一会儿加入青红黄椒一起剁 -
2. 继续剁
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3. 再加胡萝卜一起剁
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4. 馅里放料酒，盐，胡椒粉，顺时针搅拌，口味按自己口味适当增减
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5. 热锅热油，放入包好的饺子
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6. 底部煎个1-2分钟，只要底部发黄就可加水，撒芝麻，盖锅盖煎煮，直到水烧干起锅
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7. 倒醋开吃啦♡
小贴士
煎的时候水不要放太多，没到饺子一半高度就行
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