南瓜糖水
6.4万热度
24收藏
收藏
|
澈叶蓝凌在
糖水是在两广地区非常受欢迎的甜品，取材简单，制作方便，口味甘甜。在两广人心中，南瓜糖水具有补中益气、化痰消炎、养阴润燥的功效。用成熟、肉厚的老南瓜，加上冰糖，熬煮一刻钟，就搞定一锅清香甘甜的南瓜糖水。菜谱中出现的砧板、刀具、锅具、餐具、厨房纸巾均为宜家产品。
食材
老南瓜
250g
水
400ml
冰糖
15g
步骤
-
1. 南瓜洗净去皮，切成小块。 -
2. 南瓜、冰糖和水加入锅中。
-
3. 大火煮开后，小火焖煮15分钟即可。
-
4. *菜谱出现的厨房用品，均来自宜家。刀具和砧板都非常好用。刀柄符合人工力学设计，舒适防滑。砧板木料是榉木，有分量；周围还有防溢水槽，切水果再也不怕果汁四处流淌。
-
5. 让人爱不释手的小奶锅，精巧实用。奶锅有倾斜口设计，倾倒液体流畅，不会飞溅低落。通身是搪瓷加木柄的材质，非常讨人喜欢。