凉拌西葫芦
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丝瓜watchful
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时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
干辣椒
2个
花椒粒
15颗
油
2勺
盐
1勺
五香粉
1勺
酱油
1勺
醋
1勺
白糖
1勺
香油
1勺
火腿
2块
步骤
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1. 将辣椒切碎备用,火腿片准备好。
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2. 西葫芦擦丝放入容器中,酱油和醋、白糖调味料混合均匀备用。
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3. 锅中倒入适量油烧开后倒入辣椒和花椒粒、盐、五香粉的容器内一起搅拌均匀。
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4. 做好的调料油。
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5. 将西葫芦丝摆出造型,火腿作出花朵图案。
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6. 将调料油倒入西葫芦丝中即可。