自制美味固元膏（阿胶糕）
5.2万热度
48收藏
收藏
|
夜思insight
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
福牌阿胶
适量
核桃
500克
红枣
250克
黑芝麻
500克
枸杞
100克
桂圆
100克
冰糖
250克
黄酒
750毫升
玫瑰
20克
步骤
-
1. 把阿胶块放打粉机打粉。不打粉就得黄酒泡化，太麻烦啦，没有那个耐心。 -
2. 核桃烤熟备用
-
3. 红枣剪成条
-
4. 芝麻炒熟
-
5. 黄酒冰糖倒入锅中，冰糖熬化、
-
6. 冰糖熬的差不多，把阿胶粉
-
7. 熬到挂旗就可以放辅料了。拿一根筷子，能挂在筷子上就可以。
-
8. 挂旗就可以倒入所有辅料搅拌了、
-
9. 做出来是不是很好看
-
10. 每天两片很好吃
小贴士
熬的时候不能加水，不能用大火熬，容易糊锅。有很多需要注意的地方没有提到，薇信：FUJ1856 盆友圈经常发一些阿胶熬制的方面的小窍门，很实用，有问题可以问
-
这道菜的其他做法
-
自制美味猪肉脯
842收藏9.6万热度 -
自制美味大辣条
22收藏10.7万热度 -
自制美味剁椒
110收藏5.3万热度 -
自制美味炸薯条
165收藏1.2万热度 -
【原创首发】自制美味剁椒
191收藏1.8万热度
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度