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自制美味固元膏(阿胶糕)
5.2万热度
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夜思insight
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时间: 30分钟-1小时
食材
福牌阿胶
适量
核桃
500克
红枣
250克
黑芝麻
500克
枸杞
100克
桂圆
100克
冰糖
250克
黄酒
750毫升
玫瑰
20克
步骤
  • 1. 把阿胶块放打粉机打粉。不打粉就得黄酒泡化,太麻烦啦,没有那个耐心。
  • 2. 核桃烤熟备用
  • 3. 红枣剪成条
  • 4. 芝麻炒熟
  • 5. 黄酒冰糖倒入锅中,冰糖熬化、
  • 6. 冰糖熬的差不多,把阿胶粉
  • 7. 熬到挂旗就可以放辅料了。拿一根筷子,能挂在筷子上就可以。
  • 8. 挂旗就可以倒入所有辅料搅拌了、
  • 9. 做出来是不是很好看
  • 10. 每天两片很好吃
小贴士
熬的时候不能加水,不能用大火熬,容易糊锅。有很多需要注意的地方没有提到,薇信:FUJ1856 盆友圈经常发一些阿胶熬制的方面的小窍门,很实用,有问题可以问
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