您的位置: 首页>菜谱分类>鸡肉蒸蛋
鸡肉蒸蛋
11.7万热度
42收藏
YEPaNLIo
肉末蒸蛋朋友们可能都吃过吧。我家大宝也一样,对于这类蒸蛋他都十分的喜欢。也不知道他是从哪里看到得,他说鸡蛋不要打散就蒸,那样子就像一个太阳。我听从他的意见,给他还有他弟弟蒸制了这样子一份清新有味的蒸蛋,蛋白十分的Q,蛋黄十分的香。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
鸡肉
100克
料酒
1茶匙
酱油
半茶匙
橄榄油
少许
青豆
少许
步骤
  • 1. 各好所用食材。
  • 2. 鸡肉先焯洗一下,再入料理器打至肉碎。
  • 3. 加入适量酱油料酒橄榄油调味。
  • 4. 再分将别肉碎压至在碗里,在上面再打一个鸡蛋,用少许的青豆点缀一下。
  • 5. 入美的纯蒸炉。
  • 6. 选择蒸蛋功能,蒸至食材熟透即可。
  • 7. 这样子一份清新有味的鸡肉蒸蛋就完成了。
小贴士
在鸡肉里加橄榄油是为了让肉在蒸制后显的更加的嫩口。
这道菜的其他做法

咸肉蒸蛋

38收藏
18万热度

汽水肉蒸蛋

152收藏
4.7万热度

洋葱鸡肉蒸包

128收藏
11.7万热度

香菇鸡肉蒸包

748收藏
8.3万热度

鸡肉皮蛋粥

775收藏
8.1万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度
相关菜谱