烤羊排
5.8万热度
8收藏
收藏
|
径吩丫焉晨
羊肉性温，能促进消化，护胃的作用。去家乐福超市看见新西兰羊排卖，就买了一包回来试试，羊排很干净，浸泡之后，腌制了一个晚上，味道很好。
时间: 1-2小时
食材
羊排
500g
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
生姜片
适量
葱花
适量
罗勒香料
适量
步骤
-
1. 羊排用清水泡清血水 -
2. 准备调料
-
3. 先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
-
4. 洋葱洗净后切片
-
5. 烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
-
6. 上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
-
7. 之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
-
8. 把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可
小贴士
1.烤箱的温度要根据自家的烤箱功能而定。
2.羊排要等腌制入味后再考。
2.羊排要等腌制入味后再考。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度