娘惹咖哩鸡
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云朵花咕嘟啦
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
椰浆
半杯
盐
1小勺
鸡汤
2杯
黄油
1勺
马拉西亚咖喱膏
50克
姜蒜末各
1勺
干辣椒
10只
土豆
1个
洋葱
1个
步骤
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1. 材料：鸡腿2个、洋葱1个、土豆1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。 -
2. 热锅爆香姜、蒜末，以及洋葱、辣椒碎。
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3. 加入鸡腿肉翻炒均匀。
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4. 加入咖喱膏炒香。
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5. 加入土豆块翻炒.
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6. 倒入鸡汤，熬制软烂，最后加椰浆、盐即可
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