泰式酸辣沙拉
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沾僦苟揽托
在泰国的几个月,每次外出用餐,各种凉拌沙拉中最刺激最重口的就数这道了,每次吃完都不禁喝几口柠檬汁解解辣,还忍不住吐吐小舌头,今儿献菜谱啦~
时间: 10分钟内
食材
猪肉棒
一根
柠檬
1个
小红椒
2个
小洋葱
3个
香芹
一根
粉丝
一小把
食盐
适量
白砂糖
少许
橄榄油
少许
步骤
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1. 备好主要食材,进行清洗~
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2. 粉丝提前十分钟用温水泡上,熟食猪肉棒切片,小红椒切圈圈,小洋葱切小月牙丝,香芹切碎末,柠檬切开一小口~
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3. 粉丝剁碎,将肉棒片、粉丝、洋葱先拌好,再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食盐放入,拌均匀~淋少许橄榄油,最后挤入柠檬汁,拌匀,OK,可以享用美味啦~
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4. 人多的话还可以加胡萝卜,红肠,鱿鱼,做成豪华版,噹噹噹噹~
小贴士
不喜太辣的放一个小红椒就好,不然真的好刺激哦~
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