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青木瓜沙拉
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不要鱼丸要粗面
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时间: 30分钟-1小时
食材
青木瓜
1个
胡萝卜
1根
小番茄
4-5只
长豆角
2根
辣椒
2个
青柠檬
2只
虾皮
1把
花生
1把
鱼露
3勺
椰糖(蜂蜜)
2勺
大蒜
2瓣
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 青木瓜和胡萝卜切丝放入冰水里待用
  • 3. 长豆角洗净切段 泡入沸水中 待用
  • 4. 小番茄、青柠檬、大蒜、辣椒切完待用
  • 5. 把辣椒花生和大蒜捣碎 挤入青柠檬汁
  • 6. 加入三小勺鱼露
  • 7. 加入两小勺蜂蜜(没有买到椰糖只能用蜂蜜代替)
  • 8. 把小番茄和长豆角倒入青木瓜中加入调完的酱汁拌匀
  • 9. 完成!
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