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木瓜沙拉
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剩蛋老人羽
木瓜沙拉
时间: 10分钟内
食材
黄木瓜
1个
西红柿
1个
扁桃果
10个
沙拉酱
5匙
蜂蜜
2匙
精细盐
少许
柠檬
1片
步骤
  • 1. 木瓜,正常做沙拉很多人使用的是青木瓜而我使用的是熟透的黄木瓜。这样吃起来感觉比较香甜,有人不敢吃生木瓜乍办?很简单水开下水煮20秒马上捞出放凉
  • 2. 西红柿与柠檬切好
  • 3. 扁桃果,你也可以使用自己喜欢的坚果
  • 4. 沙拉酱
  • 5. 蜂蜜
  • 6. 倒入西红柿,挤上柠檬汁拌匀。洒上少许盐(这样更能突出食材的鲜甜)
  • 7. 下蜂蜜与沙拉酱搅拌匀
  • 8. 再来就是装盘洒上坚果
  • 9. 插根芹叶装饰下
小贴士
木瓜如果过水穿烫一定要放凉
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