泰式酸辣凤爪
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梨子Nicole-
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时间: 10-30分钟
食材
柠檬
1-2只
香菜
少许
蒜泥
少许
红辣椒
3个
陈醋
10ml
生抽
100ml
白糖
5g
米酒
30ml
鱼露
一勺
芝麻油
一勺
步骤
-
1. 将鸡爪一切三，煮8分钟，洗净泡入冰水，香菜，蒜瓣，辣椒切细，备用 -
2. 干净容器里放入生抽、陈醋、鱼露、糖、香油、倒入预先备好的各类蒜辣椒等，调匀；再加入冰水中泡过的鸡爪。
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