部队锅
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欣怡foresee
韩餐里面的精华 也是我的最爱 一直都想做 虽然东西看着多 但都是现成的 半个小能搞定 在自己家也能吃到正宗的部队锅
时间: 10-30分钟
食材
辣白菜
250g
年糕
200g
韩国辣酱
100g
午餐肉
半盒
鲜香菇
5个
脆皮肠
5个
鱼饼
10个
新鲜蔬菜
200g
辛拉面
一袋
金针菇
50g
糖
适量
酱油
适量
大蒜
5瓣
盐
适量
芝士
两片
茄汁豆
半罐
鸡高汤
适量
白洋葱
一颗
步骤
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1. 将大蒜切成细粒 放入韩国辣酱中 加入白糖 酱油 因为辣酱比较粘稠 加入一些清水调开 将所有调料搅匀 -
2. 将年糕切成细条 小手指粗细的就好了
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3. 将蔬菜洗净 按照自己的喜爱选择就好 其它的食材洗净备用
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4. 将午餐肉和茄汁豆开罐 午餐肉切片 我用的鹰嘴豆 口感更好
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5. 一般都是用芝士片 如果家里有芝士条的更好
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6. 思密达的泡菜 一定要用韩式的 菜市场一般的辣白菜比较酸 效果不好
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7. 将洋葱切块 两个蘑菇切片 大葱切段 放入锅内 注入鸡高汤 大火煮开即可备用
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8. 将所有食材码入锅内 将辣酱倒在中间 放上芝士片 将拉面掰成四块放入 一定要有拉面 拉面 拉面 大火煮开 煮开后转中小火 大概七八分钟转为小火 拌匀后就可以开动了 一边吃一边煮 再配上一碗白米饭 大晚上的 罪恶就罪恶吧 哈哈哈
小贴士
一定要有拉面 拉面 拉面
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