青口泡菜汤
1.5万热度
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奇树丶
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时间: 10-30分钟
食材
青口
适量
蛤蜊
适量
土豆
1个
洋葱
1头
西葫芦
1个
金针菇
适量
泡菜
适量
韩式大酱
2勺
韩式辣酱
1勺
步骤
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1. 材料都是市场上可以买到的
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2. 将青口和蛤蜊用盐水洗净
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3. 将烧好的热水浇在青口和蛤蜊上面,可以使贝壳打开,方便取肉(我这么做是为了方便吃,不是一定要有这步)
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4. 锅中放少许底油,将蒜末和洋葱爆香
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5. 放入辣白菜翻炒
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6. 加入热水,并放入两勺大酱
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7. 一勺辣酱
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8. 放入切好的土豆,西葫芦,金针菇(也可以放一些豆腐
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9. 土豆熟了以后可以适量加一点辣椒碎(我是爱吃辣)
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10. 放入取好的青口肉和蛤蜊肉,大火再煮一分钟
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11. zzangzzang!完成
小贴士
海鲜汤要趁热喝才不会腥!加入豆腐也炒鸡好喝哟