改良版石锅拌饭
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咖啡斩之碎梦喟
还是以清淡为主，感觉韩国的饮食还是很讲究营养的，对于三高的人很适合
食材
米饭
200g
鸡蛋
一个
太阳草辣酱
一勺
雪梨汁
10ml
青菜
适量
香菇
适量
黄豆芽
适量
角瓜
适量
菜花
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 首先用平底锅把鸡蛋煎一面，轻轻产动底部，别糊了。煎一面为了拌的时候别那么干，也比较有营养。 -
2. 紫洋葱丝、角瓜丝。选择紫色圆葱比较有营养，油炒下断生备用
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3. 香菇抄水断生切成丝备用
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4. 胡萝卜切丝用油炒下，因为胡萝卜的营养油炒才能发挥出来。
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5. 豆芽可以加盐抄水也可以油炒
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6. 所有的菜炒过后，把石锅底部摸上一层芝麻油，把米饭铺下层，把菜码好。
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7. 鸡蛋铺最上面
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8. 制作酱，挖一勺辣酱用雪梨汁调好
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9. 把酱放到鸡蛋上撒上芝麻，把石锅放到火上，然后听到吱吱响时关火。用勺子拌均匀
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