泡菜大酱汤
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染指的悲伤昆琦
在家总做大酱汤,因为完全是素菜食材,减肥期间最合适,现在一个人在外面,煮大酱汤更多的是因为想念在家的感觉
时间: 10-30分钟
食材
韩式泡菜
适量
小白菜
适量
黄豆芽
适量
金针菇
适量
豆腐泡
适量
年糕
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 准备泡菜切块,白菜切丝,还有金针菇备用
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2. 电饭煲热油把泡菜煎一下,这样煮出来的汤更香
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3. 泡菜煎好后锅中倒入水,加入一勺味增,再加入准备好的白菜、豆芽、金针菇…(豆腐泡可以晚点放,按照个人胃口喜好……
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4. 煮3分钟后加入豆腐泡,继续煮10分钟
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5. 按照自己的口味放点盐~最后一步:享受你的美食吧!【其实应该放土豆的,可我忘记了,放土豆的话切薄一点,最后煮成土豆泥就最棒了~不说了,我去吃了
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