泡菜汤
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香曼肥
韩剧看多了,就总是眼馋剧里的美食,泡菜汤很容易做,不过我太任性了,把泡菜汤和部队锅结合了,家里有现成的小香肠和芝士年糕,就没买五花肉做汤
时间: 10分钟内
食材
泡菜
适量
小香肠
适量
芝士年糕
适量
韩国大酱
1汤匙
辣椒面
1茶匙
红葱头
1只
京葱
1小段
豆腐
200克
黄豆芽
适量
金针菇
适量
麻油
少许
步骤
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1. 原料准备很简单,京葱切片,小洋葱切开
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2. 中火,入麻油,炒小洋葱,再加入泡菜翻炒
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3. 加适量的水,煮开,中小火,加入一勺大酱,豆腐,黄豆芽,金针菇,香肠,年糕,煮10分钟左右,最后加入京葱
小贴士
辣椒面的量要控制好,我放了一茶匙,微辣,喜欢辣的可以多放一点,一边尝一下味道,一边适量的加哦,如果用五花肉,用蒜头炒香肉。