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韩国泡菜汤
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坁美丽的谎言奚的
自己做的泡菜,然后又做了这样美味的泡菜汤,很多的食材搭配在一起成了韩国泡菜汤,丰富诱人,味道好极了。
时间: 10-30分钟
食材
泡菜
50g
五花肉
100g
黄豆酱
50g
豆腐
100g
黄豆芽
50g
土豆
100g
金针菇
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 所有食材:泡菜,五花肉,葱头,土豆,豆腐,黄豆芽,金针菇,淘米水
  • 2. 黄豆酱
  • 3. 最后煮的4样食材,都洗净切好
  • 4. 五花肉,用泡菜的汤腌制下,放淀粉少许
  • 5. 油锅,放少许油,放进泡好的五花肉
  • 6. 随后放进辣白菜和葱头丝,翻炒
  • 7. 随后,放进淘米水,加黄豆酱,煮开
  • 8. 先放土豆片,煮熟
  • 9. 再放豆腐块和黄豆芽,金针菇
  • 10. 煮开,即可
  • 11. 加上一碗白米饭,很韩的泡菜汤你即可拥有
小贴士
淘米水,是洗下米,第2次的水,这样做汤汁更浓,更地道
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