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快手早餐——朝鲜面
8.1万热度
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钠挡宜俸攀
上班族很多早晨来不及做饭,外面的朝鲜面好吃可是不太干净,买点朝鲜面自己加工一下就好,方便又快捷。
食材
朝鲜面
100g
圆白菜
50g
紫菜,虾皮
适量
香油,盐,白胡椒粉,味精
适量
丘比沙拉汁香辣口味
1袋
步骤
  • 1. 紫菜,虾皮放入大碗。圆白菜切丝焯水。
  • 2. 前一天晚上把朝鲜面泡洗两次,抓散。放入冰箱冷藏。
  • 3. 香油,盐,白胡椒粉,味精也放入大碗。
  • 4. 加入大半碗高汤或开水,搅拌均匀。
  • 5. 取一半朝鲜面放入漏勺,入开水焯水十秒左右即可。
  • 6. 面条放入大碗,撒上圆白菜丝,浇上丘比沙拉汁即可。
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