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十分钟快手早餐——蔬菜培根三明治
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灯泡与狗
十分钟快手早餐，营养全面味道好，一起来看看做法~
时间: 10分钟内
食材
全麦面包
三个
洋葱
半个
培根
三片
番茄
一个（小的）
紫甘蓝
一片
黄椒
半个
生菜
三片
苦菊
一把
黑胡椒酱
适量
步骤
  • 1. 首先洗好要夹的蔬菜，黄椒，紫甘蓝切丝，西红柿切片，生菜，苦菊拔去梗。
  • 2. 烤盘铺锡纸，洋葱切薄放在上面。
  • 3. 取三条培根放在洋葱上。用洋葱垫底一来防止培根粘在烤盘上，不用刷油减少脂肪摄入，二来培根的油脂可以背洋葱吸收非常香。
  • 4. 烤箱预热上管180℃，下管150℃，把培根放在上层，面包放在中层烤10分钟。这样做面包也热了，培根也可以一起烤好，非常省事。
  • 5. 培根混合洋葱味变的焦香。
  • 6. 面包表皮也变得酥脆。面包是昨天烤的，大家也可以自己选择喜欢的面包或者吐司。
  • 7. 切开面包，抹上黑胡椒酱。酱料可以根据个人喜好选择。
  • 8. 把食材一层层加上去就好啦!
  • 9. 夹起来~
小贴士
炒蔬菜丁时先炒香菇，因为香菇吸油，锅容易干，所以要勤翻炒，直至香菇吐油出来
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