解夏。粉色系【花朵寿司】
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幸一缕茶烟
小清新的主食~
食材
米饭
适量
寿司紫菜
适量
蟹肉棒
适量
红醋
适量
红曲粉
适量
盐
适量
糖
适量
芥末
适量
步骤
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1. 米饭加糖,盐,红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭
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2. 紫菜上铺上米饭,中间摆上蟹肉棒
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3. 卷起成水滴形。末端留出一部分粘合
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4. 捏紧。卷起后的形状就像是这样
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5. 切片。每次切之前刀蘸一下水
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6. 摆盘。用芥末点缀出叶子的效果
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7. 成品~
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8. 成品~
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9. 成品~
小贴士
班长买了瓶大红浙醋在宿舍一直消耗无力
想想觉得那种海鲜醋的味道应该跟寿司很搭调
就代替寿司醋做了一款粉色系的寿司
将颜色调得比较淡。这样的感觉很舒服
做出来之后效果还是不错。很小清新
想想觉得那种海鲜醋的味道应该跟寿司很搭调
就代替寿司醋做了一款粉色系的寿司
将颜色调得比较淡。这样的感觉很舒服
做出来之后效果还是不错。很小清新