章鱼烧
5万热度
21收藏
收藏
|
certainty烈马
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
章鱼粉
120g
水
200g
鸡蛋
1个
章鱼
适量
小白菜
1颗
木鱼花
适量
海苔丝
适量
步骤
-
1. 章鱼洗净绰熟切丁 -
2. 白菜切碎备用
-
3. 先在碗中打一个鸡蛋，倒入120克的章鱼粉，搅拌均匀，慢慢加水搅拌直到没有结块后将水全部倒入。最后加一点油。
-
4. 锅烧热改小火，刷油后倒入浆，7分满，迅速加入章鱼和蔬菜，稍等一会用竹签九十度翻转再倒入浆填满。
-
5. 等一会再翻过来，让浆倒入下面就能形成丸子状，顶部刷油往下翻动继续煎上色。
-
6. 颜色已经很好看了，注意火不能太大，不然容易焦哦！
-
7. 最后撒上木鱼花和海苔丝，挤上沙拉酱和照烧酱就大功告成。第一次做哦，比外面的好吃多啦！
-
这道菜的其他做法
-
章鱼烧粉华夫饼
199收藏1.2万热度 -
章鱼烧
775收藏8.4万热度 -
伪章鱼烧——华夫饼版【轻卡小食】
42收藏10.7万热度 -
“章鱼”烧（Takoyaki）
29收藏10.1万热度 -
地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）
10收藏10.5万热度
相关菜谱
-
自制章鱼烧
忇筱园春色暨春9.8万热度34收藏 -
章鱼烧
麴运锋炒8万热度6收藏 -
烤豆腐蔬菜丸子（章鱼烧烤板）
老实8.8万热度45收藏 -
翻滚吧，章鱼烧たこやき
岫烟impartial7.9万热度42收藏 -
章鱼烧
长歌飒沓9.3万热度24收藏 -
章鱼烧
惊慌hoe6.8万热度88收藏 -
泡菜章鱼烧
杨诗凡药13.7万热度19收藏 -
章鱼烧煎饼
excess宇文9.7万热度77收藏