原味寿司
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若云屎太浓
一直都知道寿司是一道闲来DIY的好菜谱,只是从来没有时间尝试,这次是因为准妈妈的好朋友准备好了一切食材工具,才得以在她的指导下首次尝试,没想到还挺成功!(*^^*) 分享一下!
食材
粘米饭
适量
大片紫菜
适量
黄瓜
适量
火腿
适量
肉松
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备好所有材料,当然还有米饭,最好是粘一点的
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2. 切好黄瓜、火腿,尽量细一点,方便后面包卷
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3. 在菜板上铺好寿司卷,然后铺上紫菜片(铺紫菜的时候将光滑的一面朝下,有纹路的一面朝上,注意将纹路按方便下刀切的方向铺好
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4. 在大片紫菜上铺好粘米饭,并抹好丘比沙拉酱
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5. 抹好沙拉酱之后,撒上一层肉松
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6. 铺上黄瓜条和火腿条
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7. 这个卷的步骤重要的就是要控制力度,保证卷的尽量紧一些
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8. 切好装盘!吃!(≧≦) (在这里,之前按纹路铺好紫菜的好处就体现出来了!)
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