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原味吐司简单易做营养好,降血压降血脂,早餐吃两片一杯牛奶简单省事不失营养
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原味土司是我家的常客,搭配荷包蛋,一杯牛奶,早餐吃这种面包百吃不厌。这款土司绵软细腻、还拉丝非常棒哦!用来配着杏子果酱来吃,很不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
40g
牛奶
130g
细砂糖
30g
适量
酵母
3g
黄油
30g
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将牛奶鸡蛋倒入面包桶,一角放入糖,另一角放入盐,加入面粉,最上面放酵母,开始揉面程序。
  • 3. 面团揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。
  • 4. 揉好的面团发酵成两倍大后分成三份,滚圆排气。
  • 5. 取一个擀开。
  • 6. 卷起来。
  • 7. 三个都卷好排入面包桶。
  • 8. 发酵成两倍大后烘烤40分钟左右。
小贴士
烘烤的时间根据自己家的面包机调整。
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