白葡萄酒香意面
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世界和平爱豆发财
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时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
番茄
两个
肉末
少许
橄榄油
适量
盐
适量
白葡萄酒
适量
鸡精
适量
黑白胡椒粉
适量
番茄酱
2茶匙
亨氏蒜蓉辣酱
1茶匙
步骤
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1. 洋葱1个切丁,番茄两个去皮切丁(TIPS:番茄用开水将表皮烫过一下,皮一下就撕下来了),肉末少许,用橄榄油、盐、白葡萄酒、鸡精、黑白胡椒粉拌匀。图片里是部分食材,另外还有番茄酱和橄榄油。
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2. 锅内倒入橄榄油,油温至5成热。
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3. 先将肉末翻炒一下再加入洋葱丁翻炒,加少许盐,倒入2茶匙白葡萄酒,这个时候锅里会发出滋滋的声音。。。哈哈哈。。。好有感觉的。。。
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4. 加入番茄翻炒一会以后,倒入白葡萄酒没过食材,再加入2茶匙番茄酱,1茶匙亨氏蒜蓉辣酱。
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5. 将意面煮熟捞起。
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6. 再将酱汁浇在意面上即可。。。
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7. 没用完的酱汁装好放到冰箱里,下次再吃只要煮面就好啦。。。
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