意大利羊肉浓汤
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灭绝师太plastic
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食材
羊肉
适量
西芹
适量
土豆
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
番茄酱
适量
意大利香料
适量
步骤
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1. 把所有的材料切成小块。
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2. 锅里加一小块黄油,把羊肉加进去炒到变色,加点黑胡椒粉,加水,水要一次加足,多点没关系,这个汤要炖久一点才好喝。
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3. 大火烧开后十五分钟,把所有的蔬菜都扔进锅里,然后浇上番茄酱继续小火咕咚。
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4. 盖上锅盖熬吧,四五十分钟随意,羊肉熟了就好。蔬菜炖烂了不要紧,粘乎乎的汤更好喝。这款锅的锅盖比较厚重,小火沸腾的时候几乎也没有蒸汽冒出来,相当于一个小压力锅。
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